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詳細資料ISBN：9789865760250 叢書系列：COOKING 規格：平裝 / 112頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介用素食的健康概念 展現葷食的不同風味外省包子、饅頭，台式鹹粥、羹麵， 美式漢堡、三明治，時髦的沙拉輕食、BRUNCH… ．最常見的傳統早點：包子、饅頭、燒餅、煎包、蛋餅、手抓餅… ．最好吃的中式麵點：麵線、涼麵、粽子、肉丸、碗粿、米糕、蘿蔔糕… ．最豐富的異國早餐：貝果、披薩、薄餅、鬆餅、蛋卷、口袋麵包… 素早餐不再只是醃瓜、醬菜！ 吃素也不是初一、十五的專利！ 不一樣的選擇，也有一樣的美味！6大主題、120道中西式美味早餐，從經典到創意，一次完整呈現。 『素食』養生輕食的早餐，讓您營養又健康。本書特色 ★針對素食一族設計，提供健康養生的美味早餐概念與方法，讓素食者不必再為早餐困擾，輕鬆搞定，豐富又美味。 ★收錄粥飯、麵點、吐司麵包、沙拉輕食，還有早餐的速配湯、飲品，改變傳統素早餐只有醬菜、醃瓜的刻板印象，以多種風味的形式，讓早餐成為一天活力的開始。 ★同時收錄【配稀飯的可口小菜】、【三明治的變化花招】、【百搭的麵包抹醬與果醬】、【在家出爐的手工麵包】等延伸變化的小專欄，讓您舉一反三，與料理結合運用。 |
| 搜尋參考資料: 1. 台中/南屯》吃素，是一種雅緻的行為【本草堂養生素食餐廳】。台中的朋友在近中午時來【逢甲美宿館】接走了老菜說是要去 ... book.bfnn.org/books2/1269.htm 素食、生食與健康 (上) 傅永益居士編著整理 . 序言. 一、國父提倡素食. 二、世界偉人學者專家重視素食. 三、素食的意義 www.suiis.com/forum/article.asp?no=71389 主題： 怎樣吃素最健康？ 作者： 乖妹: 文 章 編 號： 第 71389 篇: 發 表 日 期： 2003/08/11 13:58:13: 閱 讀 次 數： cindy83812.pixnet.net/blog/category/1601663 目前分類：♥ 早餐、早午餐、輕食、下午茶 (135) vici1717.pixnet.net/blog/category/1107638 Date 2015 04 22. 很多人看到我的兒童便當眼神總會一亮 可是接著就會說：好像很難耶~ 我手不巧沒辦法啦. 上回有人問我 一起吃素早餐 |
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