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詳細資料ISBN:957557950X 叢書系列:雅致系列 規格:平裝 / 160頁 / 15.1 X 10 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 在中國有句話是「不時不食」。意思是說不是當令的素材就不吃。的確,不管是蔬菜或魚,還是要當令的味道較好,營養也較充實。而這一點也與「醫食同源」的觀點互通。 自古以來中國人即有「食物就是藥」的看法。對食物有喜惡,若只留下不喜歡吃的東西,就會被人說:「這對身體很好,不可剩下,要全部吃光。」 罹患疾病之後吃藥治療是理所當然之事,但是為了要治療疾病,就要提高生命力,提高自然治癒力。而且要增加不使疾病入侵的抵抗力。使疾病的症狀減輕或使疾病早日痊癒。並且改善體質-這些都與藥物無關,而是與每天的飲食大有關係。只有每日所吃的飲食,才是真正活力的資本,才能延續生命。 在國內竟有那麼多人為肥胖而感到煩惱,或者是罹患高血壓、糖尿病等成人病。要預防及治療這些的成人病,飲食生活扮演著重要的角色,這點相信大家都知道。即使從父母那裡遺傳了強健的體質,即使服用再怎麼好的藥,可是如果忽略了日常的飲食生活,還是難保健康。 |
搜尋參考資料: 1. 美食_互动百科 世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。 .... 在中国,向来 就很重视“医食同源”、“药膳同功”,利用食物原料的药用价值,烹成各 ... 2. 医食参考_百度百科 《医食参考》是一本将“医食同源”理念贯穿始终的月刊,面向中老年朋友,关爱全家人健康。内容涵盖了营养美食、安全用药、食疗保健、长寿养生等方面。《医食参考》只有 ... 3. 上海太阳岛度假酒店[官方网站]|美食精选|长泖自助餐厅 他运用泰生有机农场新鲜食材及药食两用的天然素材,以精准的烹饪技术,在最大 ... 的医食同源、药食并用、谨和五味、合理烹调;在准求健康的同时,还能满足味蕾。 4. 医療費0円生活のための医食同源「手作り健康法」- 医食同源「タオ ... - nifty 実録-愛すべき姑の大変身! 「カツラ」が高血圧を治した話. □いい石鹸の見分け方ご存知? 石鹸の本来の姿を ... 5. 藥膳食譜 - On Wo Tong 故有" 醫食同源" , " 藥食同源" 之說。 藥膳是中國傳統美食, 有別於一般中藥方劑, 又不同於普通的飲食, 是一種兼有藥物功效和食品美味的 ... 《 皆大歡喜健康美食 》 6.醫食同源健康美食~優質購物網 醫食同源健康美食 |
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資料來源:博客來 |
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